Obsah článku
Whey protein, známy aj ako srvátkový proteín, je populárny doplnok stravy medzi športovcami, fitness nadšencami a ľuďmi, ktorí sa snažia zlepšiť svoje výsledky cvičenia a zásobovať svaly kvalitnou výživou. Je vyrobený zo srvátky, ktorá je vedľajším produktom výroby syra.
Výživové hodnoty Whey proteínu
Srvátkový proteín je bohatý na esenciálne aminokyseliny, ktoré sú nevyhnutné pre rast a regeneráciu svalového tkaniva. Tiež obsahuje rôzne minerály, vitamíny a antioxidanty, ktoré podporujú celkové zdravie.

Podpora rastu svalov
Jednou z hlavných výhod whey proteínu je podpora rastu svalovej hmoty. Jeho vysoký obsah bielkovín a aminokyselín zabezpečuje rýchlejšie zotavenie svalov po fyzickej námahe a stimuluje rast nových svalových buniek.
![]() | Proteín True Whey od GymBeam - srvátkový proteínový koncentrát | ||
![]() | Hydro DH32 - Hydrolyzovaný srvátkový proteín |
Podpora chudnutia
Whey protein môže pomôcť pri chudnutí tým, že zvyšuje pocit sýtosti a znižuje celkový príjem kalórií. Štúdie tiež ukázali, že srvátkový proteín môže zlepšiť metabolizmus a podporiť spaľovanie tukov.
Posilnenie imunity
Srvátkový proteín obsahuje antioxidanty, ako je glutation, ktoré posilňujú imunitný systém a zlepšujú schopnosť tela bojovať proti infekciám a chorobám.
Zlepšenie trávenia
Srvátkový proteín môže zlepšiť trávenie a absorpciu živín v tele, pretože obsahuje enzýmy, ktoré podporujú tráviaci proces.
Ako používať srvátkový proteín
Whey protein sa zvyčajne užíva vo forme prášku, ktorý sa mieša s vodou, mliekom alebo iným nápojom. Môžete ho pridať do rôznych pokrmov, ako sú ovsené vločky, smoothie, jogurt alebo pečivo. Odporúčaná dávka závisí od vašich individuálnych potrieb a cieľov, ale zvyčajne sa pohybuje medzi 20 a 30 gramami proteínu na jednu porciu.

Vedľajšie účinky a kontrainikácie
Vo väčšine prípadov je whey protein bezpečný a dobre tolerovaný. Avšak niektorí ľudia môžu mať alergiu na srvátku alebo intoleranciu laktózy, ktorá sa v niektorých srvátkových proteínoch nachádza. V takom prípade je vhodnejšie zvoliť alternatívny proteínový doplnok. Bežné vedľajšie účinky spojené s konzumáciou whey proteínu zahŕňajú nadúvanie, plynatosť, kŕče a nevoľnosť, ktoré sa väčšinou dajú zmierniť znížením dávky alebo postupným zvyšovaním príjmu.
Typy srvátkových proteínov
Whey protein sa vyskytuje v niekoľkých formách, ktoré sa líšia podľa stupňa spracovania a obsahu bielkovín. Hlavné typy sú:
- Koncentrát whey proteínu (WPC): obsahuje 70-80% bielkovín a zvyšok tvoria sacharidy, tuky a laktóza. Je menej spracovaný a zvyčajne lacnejší.
- Izolát whey proteínu (WPI): obsahuje 90-95% bielkovín a má nižší obsah sacharidov, tukov a laktózy. Je vhodný pre ľudí s intoleranciou na laktózu alebo pre tých, ktorí hľadajú čistejší zdroj proteínov.
- Hydrolyzát whey proteínu (WPH): je predtrávený a má najrýchlejšiu rýchlosť absorpcie, čo z neho robí ideálny zdroj proteínov pre regeneráciu svalov po intenzívnom tréningu. Je však zvyčajne drahší a môže mať mierne horšiu chuť.
Ako vybrať správny whey protein
Pri výbere proteínu zohľadnite vaše individuálne potreby, ciele a obmedzenia. Ak máte intoleranciu na laktózu, zvoľte izolát alebo hydrolyzát. Ak hľadáte ekonomickejšiu voľbu, koncentrát whey proteínu je dobrá voľba. Ďalej skúmajte značky a kvalitu produktu, prečítajte si recenzie a získajte odporúčania od odborníkov alebo známych.
Whey srvátkový proteín je výživný doplnok, ktorý poskytuje mnoho zdravotných výhod. Je ideálny pre športovcov, fitness nadšencov a ľudí, ktorí sa snažia zlepšiť svoje výsledky cvičenia, zdravie a životný štýl. Pri jeho výbere a použití zohľadnite svoje individuálne potreby a ciele, a dbajte na kvalitu produktu. Pamätajte, že whey protein by mal byť doplnkom k vyváženej a zdravej strave, nie náhradou za celé jedlá.
![]() | Proteín Pure IsoWhey od GymBeam - srvátkový izolát | ||
![]() | WPC 80 - srvátkový proteínový koncentrát |
Najlepšie kategórie
Doplnky výživy
Proteíny
Aminokyseliny
Stimulanty
Najnovšie články
Ako schudnúť Magazín Strava a Fitness recepty
Cholesterol: Čo to je, jeho význam a ako ho znížiť
Ako schudnúť Magazín Strava a Fitness recepty
Ketogénna diéta: Čo to je, aké sú výhody a riziká
Cvičenie Magazín
Najlepšie masážne pomôcky, ktoré uľavia od bolesti svalov
Ako pribrať Magazín
Ako zvýšiť silu a objem svalov
Beh Kardio Magazín
Čo je laktátový prah a ako ovplyvňuje výkon pri behu
Cvičenie Magazín
Cviky na biceps doma: Ako si dobre zacvičiť aj bez činiek