MCT Olej – zdravá náhrada bežného oleja na varenie aj do studenej kuchyne

MCT Olej je zdroj triglyceridov so stredne dlhým reťazcom z kokosového oleja a oleja z palmových jadier. Ide o typ tukov, ktoré sú rýchlejšie a lepšie stráviteľné než iné tuky. Hlavnými zložkami MCT oleja sú kyseliny kaprylová (C8) s podielom 50 % a kaprinová (C10) s podielom 30 %. Môžete ho použiť ako náhradu bežného oleja, pretože sa výborne hodí na varenie, alebo do šalátov a omáčok. Navyše neobsahuje GMO a je vhodný aj pre vegánov.

MCT Olej a jeho výhody

• je zdroj triglyceridov so stredne dlhým reťazcom
• pochádza z oleja palmových jadier a kokosového oleja
• je náhradou bežného stolového oleja
• obsahuje 50 % kyseliny kaprylovej
• obsahuje 30 % kyseliny kaprinovej
• hodí sa na varenie, do šálatov a omáčok
• je vhodný pre vegánov            

Zloženie

MCT olej (triclyceridy so stredne dlhým reťazcom) (z kokosového oleja / oleja palmových jadier) [50% kyseliny kaprylovej (C8) and 30% kyseliny kaprinovej (C10)].           

Dávkovanie

Užívajte 1 polievkovú lyžicu (15 ml) denne. MCT olej sa dá tiež použiť ako náhrada bežných olejov v šalátových dresingoch, omáčkach alebo pri varení. Neodporúča sa na vyprážanie kvôli nízkemu bodu zadymenia.

Tabuľka nutričných hodnôt